在湖南省湘西州政府十四五規劃中，全力打造“中國馥郁香型白酒核心產區”做強做大白酒產業鏈成為湘西州著力打造的九條產業鏈之首。
今年3月，馥郁香型白酒國家標準的正式頒布，為湘西州白酒產業的提質發展送來了東風。
在剛剛召開的2021年成都春季全國糖酒會上，借著馥郁香型白酒國家標準頒布的東風，湘酒龍頭酒鬼酒風頭甚勁，今年也被白酒行業稱為“馥郁國標元年”。
據介紹，馥郁香型國家標準，主要對馥郁香型白酒的感官指標、質量等級等做出規定，是指導生產、引導消費的重要技術依據。馥郁香型工藝的形成是基于湘西傳統釀酒方式，不斷結合濃清醬三香的工藝特點，融合在一起，逐漸形成新的工藝特點，也形成了馥郁香的酒體風格。馥郁香型為我國白酒行業的一種創新香型。
馥郁香型國家標準的頒布，讓湖南有了濃郁地方代表性的白酒香型，打造出白酒地理產區新地標。湘西州政府在十四五規劃中提出，堅持優勢產業提質發展，將白酒產業放在著力打造的九條產業鏈之首，全力打造“中國馥郁香型白酒核心產區”，做大做強白酒產業鏈。酒鬼酒作為湘酒的龍頭企業，馥郁香型酒代表，將扛起湘酒振興的大旗，并推動湘西成為中國馥郁香型白酒的核心產區，打造國家級地理名片。